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Vin rosé issue de 30 heures de macération à froid de raisin de Pinot Noir. D’une belle robe rose soutenue, vif et intense, il développe des parfums de fruits rouges comme la fraise, la framboise et la groseille. Il est capable d'accompagner tout un repas ainsi que de le déguster sur des grillades.
Service: entre 6 et 8°
Potentiel de garde: 3 à 5 ans
PINK ANGEL 2020 / Pinot Noir Rosé la bt de 75 cl / 8,00 €
Pinot Noir vinifié en vin rouge avec une macération longue ( 40 jours ), élevé six mois durant, en fût de chêne.
La robe est rubis aux reflets violacées.
Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits rouges, ainsi que sur des fines notes légèrement boisées.
La bouche est ronde avec des parfums de cassis et de cerises noires, les tannins sont déjà bien fondus.
Très belle matière, ce vin gagnera de la longueur dans le temps.
Il accompagnera parfaitement les viandes rouges et les gibiers.
Potentiel de garde: 7 à 10 ans.
TONNEAUX DE THERESE 2020 / Pinot Noir la bt de 75 cl / 9,00 €
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Le Rouge et le Rosé